Confezione da 6 bottiglie da 0,75L
Birra ad alta fermentazione dal colore biondo velato, particolarmente corposa ed avvolgente, in bocca molto rotonda. Di grande carattere nonostante un moderato tenore alcolico di soli 4,8% Vol. Il malto di produzione locale conferisce naturalità ed armonia in simbiosi con il proprio territorio. Segue un leggero gusto amaro e persistente dovuto ad un abile miscelazione del luppolo di origine bavarese. Perfetta con antipasti, ottima con il pesce.
Nome Birra: Chiara Fermentazione: Alta Lievito Saccharomices: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae Malti: Pils, Vienna, Carapils Luppoli: Hallertau Northern Brewer, Hallertau Hersbrucker °Plato iniziale: 12 Grado Alcolico: 4,8% Vol Amaro: Medio Colore: Paglierino Carico Corpo: Leggero
Tempi di Consegna: 2-3 giorni lavorativi
Peso confezione: 9,6 kg
Birra dal colore ambrato intenso con riflessi fulvi, schiuma cremosa ed aderente dalla lunga persistenza, di grandissima struttura, elegante e pungente, prodotta ad alta fermentazione in stile belga con doppio malto di nostra produzione. 6,5% Vol. alcolici di grande bevibilità. Perfetta la degustazione abbinata a formaggi di alta stagionatura spalmati con confettura di frutta mista o miele. Perfetta anche per una serata di meditazione.
Nome Birra: Ambrata Fermentazione: Alta Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae Malti: Pale Ale, Vienna Luppoli: Hallertau Northern Brewer, East Kent Golding, Amarillo °Plato iniziale: 16,5 Grado Alcolico: 6,5% Vol Amaro: Medio Colore: Ambrato Corpo: Rotondo
Birra ad alta fermentazione, di colore rosso ramato, dalle emozioni raffinate e particolari. Una rossa dall’amaro gradevole preferita dal pubblico femminile. I suoi 5,2% Vol. gradi alcolici sono pieni di delicato gusto rinfrescante. Da assaporare con grande attenzione; ideale per crostineria, pizzetteria con fantasie di verdure di stagione.
DATI
Nome Birra: Rossa Fermentazione: Alta Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae Malti: Pale Ale, Vienna, Carared Luppoli: East Kent Golding, Cascade °Plato iniziale: 13,5 Grado Alcolico: 5,2% Vol Amaro: Medio Colore: Rosso Ambrato, tonalità arancio rosse Corpo: Deciso
Birra ad alta fermentazione di colore nero intenso, dal carattere compatto, deciso ed importante, caratterizzata dalla schiuma corposa e morbida. In bocca si percepiscono gli aromi di liquirizia e caffè. La degustazione è particolarmente indicata alla fine dei pasti ma, data la graduazione alcolica contenuta 5,2% Vol., è ideale con i dessert al cioccolato ed è sublime accoppiata ad un buon sigaro toscano.
Nome Birra: Nera Fermentazione: Alta Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae Malti: Maris Otter, Roasted Barley, Chocolate, Flaked Barley, Weizen, Caraaroma, Flaked Oat. Luppoli: East Kent Golding, Cascade °Plato iniziale: 11,6 Grado Alcolico: 5,2% Vol Amaro: Medio Colore: Nero carico Corpo: Medio-basso
Marinéra è il nome della nuova birra LaCotta®, un prodotto che nasce filarmonico incontro tra il Montefeltro e il mare, una birra elegante, fragrante e piacevolmente amara, con un’intensa nota iodata che rilascia grande freschezza. Marinéra è la sintesi sapiente dei mastri birrai LaCotta® che, elaborando i prodotti preziosi provenienti dalla terra, orzo, avena e luppolo, miscelati al sale marino, hanno saputo creare una birra da produzione agricola davvero unica, esclusiva e molto piacevole.
Nome Birra: Marinéra Fermentazione: Alta Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae Malti: Pils, Carapils e fiocchi d’orzo e avena Luppoli: Hallertau Northern Brewer, Hallertau Hersbrucker, Dana °Plato iniziale: 12 Grado Alcolico: 4,8% Vol Amaro: Medio Colore: Paglierino Corpo: Leggero
Saison è il nome della nuova birra LaCotta nata per i 10 anni di attività. Una birra gradevole con una nota calda e caramellata dovuta al pregiato miele biologico di ciliegio utilizzato nella preparazione. Birra dal colore ambrato di grande struttura e corpo donati dall’utilizzo del lievito di Whisky Scozzese.
DATI Nome Birra: Saison Fermentazione: Alta Lievito: Saccharomices: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae Malti: Pils, Monaco, Carapils, Weizen malt Luppoli: Hallertau Mittelfruh °Plato iniziale: 14.5 Grado Alcolico: 6,8% Vol Amaro: Medio Colore: Biondo Corpo: Rotondo
Peso confezione: 9,8 kg
Tempi di Consegna: 5-7 giorni lavorativi
Altre informazioni: Confezione da 6 bottiglie da 0,75L
Confezione da 6 pezzi
Altre informazioni: Confezione da 6 pezzi (€ 2,50 cad.)
Peso confezione: 1 kg
Secchiello borsa portaghiaccio
Secchiello borsa portaghiaccio trasparente
Peso confezione: 0,5 kg
Confezione da 24 bottiglie da 0.33 LT
Peso confezione: 15 kg
Birra dal colore ambrato con un lieve sentore aggrumato donato dal luppolo. Un sapore maltato che inizia con il dolce seguito da un aroma moderato di caramello. Birra adatta ad ogni situazione facilmente abbinabile a tutti i cibi. Molto fresca e dissetante.
Nome Birra: Cottina Amber Ale Fermentazione: Alta Lievito Saccharomices: US 05 Malti: Melanoidin, CaraMonaco, Pilsner, Pale Ale Luppoli: Wolf, Dana °Plato iniziale: 12 Grado Alcolico: 5,2% Vol Amaro: Deciso Colore: Ambrato Carico Corpo: Avvolgente
Confezione da 2 bottiglie magnum da 1.50 Lt
Peso confezione: 5,6 kg
Confezione da 2 bottiglie magnum da 1,50Lt
